Jalisco, segundo productor nacional de aguacate

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Jalisco se colocó como el segundo productor nacional, al haber cosechado 169 mil 688 toneladas en el 2017, de acuerdo con el Atlas Agroalimentario 2018 del SIAP, mientras que Michoacán se mantiene como el líder productor al aportar un millón 477 mil 263 toneladas.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), ha incluido a la entidad, para actualizar dicho padrón, con el propósito de continuar el trabajo y responsabilidad en la definición de políticas, programas e incentivos públicos especializados en la producción agrícola.

Otro dato a destacar es que la producción de aguacate en Jalisco creció 315 por ciento entre 2012 y 2017, al pasar de 40 mil 846 toneladas a las 169 mil, ya mencionadas, contribuyendo con ello a la importante producción nacional de este alimento para las mesas de México y el mundo.

En el estado hay 75 municipios aguacateros; el principal productor es  Zapotlán El Grande con tres mil 489 hectáreas sembradas al cierre de 2016, le sigue San Gabriel con dos mil 261, después Gómez Farías con mil 461 y también está Concepción de Buenos Aires con mil 459.

VER: Avocado hand, el lado peligroso de los aguacates

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